公司舉辦首屆廚師交流會

為加強公司內部廚藝交流，特舉辦廚師交流品鑒會，現將活動有關事項通知如下：

一、時間及地點

2014年5月3日上午9：30前報到，地點：泰和餐飲部（鹽城經濟開發區天山南路18號）

二、參加人員

各部門廚師長、廚師（含冷菜廚師）

三、相關事項

1、凡前來參加交流會的廚師，每人至少出品一道菜（不限），報送時間截止4月30日，電子檔回傳至公司郵箱（hxrcy8818@163.com）；

2、菜品須代表本人特長、部門或地方特色、或創新菜肴，各部門廚師長須對本部門所申報菜肴嚴格把關；

3、交流會由部門廚師長帶隊，各人自備工作服、廚師帽、圍裙。菜肴原材料由泰和統一購買，特殊原材料可自帶。

附：公司廚師交流會菜肴推薦表

鹽城市恒欣榮餐飲管理服務有限公司

二0一四年四月二十六日

部門：

菜肴名稱：                         制作人：